Trà Vinh Quyển sách \'Dừa sáp mapucino - 100 năm hạnh nguyện\' nhằm tôn vinh công lao người có công đưa cây dừa sáp đầu tiên về trồng tại vùng đất Cầu Kè – Trà Vinh.
(PLVN) - Dừa sáp Trà Vinh được kỳ vọng là một sản phẩm mở ra tiềm năng rất lớn không chỉ trong lĩnh vực nông nghiệp mà còn ở nhiều ngành công nghiệp liên quan khác như chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, thủ công mỹ nghệ và du lịch…
Trong dịp Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh, ngoài dừa sáp, các sản phẩm chế biến từ dừa sáp như kẹo, mứt, bánh… cũng rất hút hàng, với hàng chục tấn các loại được cung cấp ra thị trường.
Dừa sáp sáp sấy dẻo không chỉ có vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngày này, đi đôi với sự phát triển của ngành công nghiệp, dừa sáp được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có dừa sáp sấy dẻo - một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị tự nhiên và
Sự kiện đặc biệt kỷ niệm 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội, là một lễ hội siêu khủng với qui mô cực lớn từ trước đến nay được diễn ra tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh.
Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè năm 2024 dự kiến diễn ra trong 07 ngày, từ 25 - 31/8/2024 (22 - 28/7 âm lịch) trên địa bàn huyện Cầu Kè.
Cùi dừa sáp có đặc trưng ăn vào thấy béo, ăn vào thấy no, vốn dĩ là do thành phần của cùi dừa có nhiều chất béo. và năng lượng của cùi dừa tươi thì không cao. Nếu xem xét về thành phần các chất dinh dưỡng thì đầu tiên là trong Dừa sáp thì cùi dừa có chứa protein
Giờ đây, Quý khách có thể tìm thấy đặc sản Trà Vinh một cách dễ dàng, hầu hết tất cả sản phẩm chuẩn ISO, HACCP, FDA, OCOP của dừa sáp đều đã lên kệ SASCO.
Không chứa đường không có nghĩa là không chứa calorie hoặc không có carbohydrate. Sự khác biệt chính giữa kẹo bình thường và kẹo không đường là loại chất làm ngọt được sử dụng.
Thông tin từ UBND tỉnh Trà Vinh cho biết, vào cuối tháng 8/2024, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Trà Vinh sẽ phối hợp với UBND huyện Cầu Kè và một số đơn vị có liên quan tổ chức lễ hội dừa sáp. Đây là lần đầu tiên sự kiện được tổ chức.
Chôl Chnăm Thmây (hoặc Chaul Chnam Thmay) là lễ hội mừng năm mới theo lịch cổ truyền của dân tộc Khmer. “Chôl” nghĩa là “Vào” và “Chnăm Thmay” là “Năm Mới”. Hằng năm, lễ hội thường diễn ra vào khoảng giữa tháng Tư Dương lịch, bao gồm nhiều nghi lễ truyền thống và trò chơi dân gian. Chôl Chnăm Thmây là lễ hội lớn nhất trong năm của người dân Campuchia và của hơn 1,3 triệu đồng bào dân tộc Khmer Việt Nam.
Không chỉ là một trong những ngày lễ lớn của cả nước, giỗ tổ Hùng Vương còn là dịp để chúng ta tìm hiểu kỹ hơn về cội nguồn Tổ quốc và bày tỏ lòng biết ơn đối với những vị vua có công dựng xây và bảo vệ đất nước.
Deltaccerate là chương trình đầu tiên ở Việt Nam hỗ trợ bởi DFAT (Bộ Ngoại giao và Thương mại Úc) cùng chương trình Nền tảng Đối tác Doanh nghiệp - BPP do New Energy Nexus Vietnam (NEXVN) triển khai dành cho những doanh nghiệp nông nghiệp vừa và nhỏ hướng đến đối tượng phụ nữ trong việc quản lý doanh nghiệp và thích ứng với biến đổi khí hậu ở Đồng bằng Sông Cửu Long.
Dừa sáp dừa sáp vừa là nguồn tài nguyên bản địa đặc trưng, vừa là một loại đặc sản quý giá, mang những đặc tính độc đáo, hiếm hoi, kỹ lưỡng, tinh tế và tuyệt hảo. Vậy bạn có biết công ty nào chuyên chế biến sâu trái dừa sáp?
MV mới vừa ra mắt của nhạc sĩ Hà Sơn, ca khúc không chỉ là một bài hát đơn thuần mà còn mang đậm bản sắc dân tộc. Lồng ghép vào đó là hình ảnh người thanh niên có tình yêu quê hương tha thiết.
Ngày hội nhằm thúc đẩy ngành trồng, sản xuất, chế biến các sản phẩm địa phương theo Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) thông qua việc trưng bày, giới thiệu sản phẩm đến với du khách.
Tết 2024 này, Vicosap cho ra mắt món quà “Vàng trắng Trà Vinh”: Dừa sáp là một loại trái cây đặc biệt, chỉ có ở một số vùng đất nhất định, trong đó Trà Vinh là nơi trồng dừa sáp nhiều và nổi tiếng nhất Việt Nam.
Tết Nguyên Đán đang cận kề, bạn băn khoăn không biết lựa chọn món quà tết nào hợp lý để đem tặng người thân, bạn bè, nhân viên, cấp trên và đối tác quan trọng để Tết này thêm vui? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây với những gợi ý hay ho từ Vicosap nhé!
Bắt đầu bằng việc nắm rõ các xu hướng quà Tết của năm. Điều này có thể bao gồm việc tìm hiểu về những loại quà được ưa chuộng trong thời gian gần đây, cũng như các phong cách và màu sắc thịnh hành. Giúp bạn hiểu được những gì đang được người khác quan tâm
Tiêu chuẩn được sử dụng làm chuẩn mực để đánh giá Chứng nhận Halal cho sản phẩm là các hướng dẫn của MUI – Indonesia, JAKIM –Malaysia, GSO và các hướng dẫn thích hợp của các tổ chức quốc tế khác.
Chứng nhận Halal là một loại chứng chỉ quan trọng trong cộng đồng Hồi giáo, đảm bảo rằng các sản phẩm và dịch vụ phù hợp với các quy tắc, tiêu chuẩn và yêu cầu được quy định trong luật Hồi giáo.
Anh Trần Duy Linh ở xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh cho biết, có 200 sản phẩm từ dừa và dừa sáp của anh được chứng nhận đăng ký quyền tác giả.
Mừng Sêne Đôlta năm 2023, Tỉnh ủy - Hội đồng nhân dân - Ủy ban nhân dân - Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Trà Vinh có thư gửi quý vị chư tăng cùng toàn thể đồng bào, cán bộ, chiến sĩ dân tộc Khmer trong tỉnh.
Với vai trò là chuỗi siêu thị bán lẻ số một tại Hàn Quốc, Emart hiện là một phần không thể thiếu của Shinsegae - tập đoàn hàng đầu Hàn Quốc. Vicosap đơn vị chuyên các sản phẩm về dừa sáp, chúng tôi vinh dự khi được gia nhập chuỗi siêu thị số một này.
Chương trình OCOP là chương trình phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị; là giải pháp, nhiệm vụ trong triển khai thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. OCOP là tên viết tắt của cụm
Sản phẩm Dừa sáp sợi được làm từ 100% dừa sáp nguyên chất được chế biến thành dạng sợi đóng hộp ăn liền. Là sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia về đầu tiên về dừa sáp.
“Quyết tâm muốn quảng bá đến du khách gần xa về đặc sản quê mình cũng như muốn đem đến cho người mua một sản phẩm không chỉ đẹp về mẫu mã mà còn đạt chất lượng cao có thể tự tin sánh vai với các sản phẩm đặc sản vùng miền khác”
Ngày 17/5/2023, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) cấp Trung ương năm 2023, đã họp, đánh giá, qua đó công nhận sản phẩm “Dừa sáp sợi Vicosap" đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp Quốc Gia.
Sáng 17/7, Bộ NN&PTNT tổ chức trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP cấp Quốc gia đạt tiêu chuẩn 5 sao cho 12 chủ thể. Trong số này có 2 chủ thể đến từ Hà Nội.
Công ty TNHH Chế biến dừa sáp Cầu Kè (VICOSAP) xác lập kỷ lục Việt Nam, vì đã thực hiện chế biến sâu trái dừa sáp thành hệ thống nhiều dòng sản phẩm nhất, phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu, góp phần nâng cao giá trị đặc sản dừa sáp Cầu Kè - Trà Vinh.
Anh Trần Duy Linh ở xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh đã nhận được xác lập kỷ lục Việt Nam vì chế biến sâu trái dừa sáp thành hệ thống nhiều dòng sản phẩm nhất, phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu, góp phần nâng cao giá trị đặc sản dừa sáp Cầu Kè.
Ngày 17/5, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) cấp Trung ương năm 2023, đã họp, đánh giá, qua đó công nhận thêm 19 sản phẩm (nhóm thực phẩm) OCOP 5 sao; trong đó, tỉnh Trà Vinh có 03 sản phẩm.
![CÙNG ĐÓN CHỜ [FESTIVAL 100 NĂM DỪA SÁP TRÀ VINH và TUẦN LỄ VU LAN THẮNG HỘI]](http://vicosap.com.vn/uploads/1048/news/2024-08-14/z5728901096504-c671fce1a5f5e27fcc67f77578292f96-0234.webp?v=1.0.01)
